Winterbarbecue met het Dutch BBQ Team In november gingen Captain Arjan Buwalda van het Dutch BBQ Team en Cooker Mitch van Egmond aan de slag met ons Heyde Hoeve Duroc buikspek en varkenshaas. Het resultaat? Een fantastisch lekker winterbarbecue recept! …
Een echte winter BBQ klassieker Deze robuuste porchetta, gemaakt van Heyde Hoeve Duroc Buikspek, is een echte winter BBQ klassieker. Gevuld met verse kruiden en lekker langzaam gegaard. Geserveerd met uiencompote en een knapperige Italiaanse salade voor een perfecte balans …
Secreto, het “geheim” van het varken Onlangs heeft Heyde Hoeve meegewerkt aan een aantal inspirerende en informatieve kookworkshops die werden verzorgd door TV kok Ramon Brugman. Eén van deze heerlijke gerechtjes was de Heyde Hoeve secreto met romige orzo. De …
Porchetta, heerlijk buikspek met Italiaanse smaken! Het is weer voorbij die mooie zomer. Maar niet helemaal. De meeste vakanties zitten er weer op, sommigen van ons snakken al weer naar de vastigheden van alledag. Maar nog even nagenieten kan en …
Ontdek het heerlijke Pulled Pork Nacho’s recept van Jolanda Kwint van The Dutch BBQ Smokers. Sinds 2021 nemen Jolanda Kwint en The Dutch BBQ Smokers deel aan de prestigieuze KCBS competitie, waar ze barbecueën op het hoogste Europese niveau. Dit …
De klassieker: Asperges met ei, botersaus en Heyde Hoeve Aspergeham!
Voor het avondeten adviseren we een ouderwets lekker stoofpannetje met Heyde Hoeve vlees met originele smaken. Onze tip: Stoofvlees van mama’s oma’s, met de smaak van vrüger!
Heyde Hoeve Duroc varkensvlees voor Pasen. Een gekookt eitje is lekker, een omelet of roerei ook, maar Heyde Hoeve Duroc varkensvlees verveelt nooit!
Een lekker recept met de gedroogde ham van Heyde Hoeve voor een leuk borrelhapje: Broodstengels met gedroogde ham. Super eenvoudig!
HEYDE HOEVE BARBECUE TEAMS GAAN INTERNATIONAAL
Mano Zaal op weg naar extreme BBQ Contest in Tirol met Heyde Hoeve vlees!
Binnenkort vertrekt het team van Mano Zaal wederom naar het noorden van Italië voor een extreme barbecue uitdaging, de Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest!