Heye Hoeve Dry aged  

Het resultaat? Echte intense smaak! Door het rijpen in de kast wordt het vlees weggehangen in een geconditioneerde omgeving met een lage temperatuur en een constante luchtvochtigheid en -circulatie.

de week van de slager special:

Ontdek de passie voor ambachtelijk vlees bij Traiteurslagerij Anton en Marian tijdens de Week van de Slager! Proef trots gemaakte producten van Heyde Hoeve varkensvlees en geniet van onze prijswinnende balkenbrij.