Heyde Hoeve Foodtruck

Farmers festival wintelre

Heyde Hoeve present tijdens Farmers Festival Wintelre Gerwen – Op zondag 20 februari wordt in Wintelré het 10-jarig bestaan gevierd van Hoeve “De Nachtegaal”.  Ter gelegenheid hiervan wordt een boerenfestival georganiseerd. De Heyde Hoeve is er bij met de befaamde …

Lees meer

Mini broodjes met Krokante speklapjes

Ingrediënten Dunne lapjes buikspek zonder zwoerd, vraag de slager deze met de snijmachine te snijden, ongeveer 3 mm dik. Marinade: 100 ml ketchup, 50 ml sojasaus, 1 eetlepel bruine suiker Saus; 100 ml yoghurt, 1 eetlepel mayonaise, 1 teentje knoflook, …

Lees meer

Heyde Hoeve pakt prominente prijzen

Vier maal Goud en een Prix D’Honneur Gerwen – Bij de vakwedstrijd van de Confrérie des Chevaliers 2021 werd door Heyde Hoeve vier maal goud behaald, daarnaast ontving het tevens de internationale onderscheiding “Prix d’Honneur”. Heyde Hoeve besloot dit jaar …

Lees meer

Winter original: “Sneeuwpupke”

De weersverwachtingen voor het begin van het nieuwe jaar melden kou en misschien krijgen we zelfs wel sneeuw. Bereid je dus voor op winterse omstandigheden en maak het binnen extra gezellig. Dat kan met zo’n heerlijke Heyde Hoeve winter-original op …

Lees meer

Varkenshaas met gegrilde groenten

      1 Heyde Hoeve varkenshaasje van ca 350 gram Groenten; Rode punt paprika Rode ui Kastanje champignons Courgette Olijfolie Tijm, de blaadjes Knoflook Mini tros tomaat Zwarte peper Zeezout Boter Benodigdheden koekepan, braadpan, oven Bereidingswijze Snij de groenten …

Lees meer

GOUD VOOR DE ROOKWORST VAN KEURSLAGERIJ KOPPENS

Heyde Hoeve trots op Thomas Koppens! Arnhem – Tijdens de 46e editie van de slagersvakwedstrijd “Arnhem Rookworststad” heeft Keurslagerij Thomas Koppens uit Someren met zijn ambachtelijke fijne rookworst en ree-rookworst “Goud” behaald. Aan deze vak-wedstrijd doen slagers uit heel Nederland …

Lees meer

Een heerlijke nieuwe Original van Heyde Hoeve: het Herfst Bumke. Benieuwd naar dit product? Donderdag aanstaande verkrijgbaar in onze flagshipstore, Slagerij Ad Reinders in vershal Het Veem, Torenallee 86-02 in Eindhoven. Bent u klant van Heyde Hoeve en werkt u …

Lees meer

Stoofpotje van varkenswangetjes

  1,2 kg varkenswang, gevliesd en grof gesneden 100 g katenspek in blokjes 2 grote uien, grof gesneden 1 teen knoflook fijn gesneden 2 flesjes donker bier 1 witte boterham Mosterd 1 doosje kastanje champignons Platte peterselie gehakt ¼ bouillon boter …

Lees meer